フライパンで作る!ポテトちぎりパン

ホットケーキミックスを使って、発酵時間なしのパンです。すりおろしたじゃがいものおかげで、中はもっちり。おやつや、食卓パンにもぴったり。

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材料(4人分)
ホットケーキミックス
150g
じゃがいも
1個
牛乳
50㎖
小さじ1/3
オリーブ油
大さじ1
作り方
1
じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
2
ホットケーキミックス・①のじゃがいも・牛乳・塩を混ぜて6等分にまるめる。
3
フライパンにオリーブ油を入れて弱火で温め、②を置く。
ふたをして弱火で片面8分ずつ、じっくり加熱する。