じゃがニア
ほくほくのじゃがいもを市販のソースと生地で手軽にリッチなラザニアです。じゃがいもはできるだけ薄くスライスするとおいしく仕上がります。
約10分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 360g
- ラザニア生地（市販品）
- 8枚
- ミートソース（市販品）
- 320g
- ホワイトソース（市販品）
- 320g
- ピザ用チーズ
- 40g
- オリーブ油
- 小さじ4
- パセリ
- 適宜
作り方
- 1
- じゃがいもは皮をむき、できるだけ薄くスライスし、４つの山にわけておく。
- 2
- ※ラザニア生地は、下茹でが必要なものはパッケージの記載に沿って茹でておく。下茹で不要のものは記載に沿って扱う。
- 3
- グラタン皿にオリーブオイルを小さじ１塗り、ラザニアを１枚敷く。
- 4
- ミートソースを大さじ２塗り広げ、①のじゃがいもの１つの山の1/3量を敷き詰める。
- 5
- ラザニアを１枚重ね、ホワイトソースを大さじ２塗り広げ、④と同じ山のじゃがいもを1/3敷き詰める。
- 6
- ラザニアを１枚重ね、ミートソースを大さじ２塗り広げ、④と同じ山のじゃがいもを残り1/3を敷き詰める。
- 7
- ラザニアを重ね、ホワイトソース大さじ２を塗り広げ、ピザ用チーズを１０gちらす。
- 8
- ③～⑦を残り３個分も繰り返し、合計４個組み立てる。
- 9
- １８０℃に予熱したオーブンで３０～３５分焼き、パセリのみじんぎりをちらす。
