ミニ・ポテトカップピザ

千切りじゃがいもとお好みの野菜で作る、ミニサイズのカップピザ。

15
材料(4人分)
じゃがいも
1個
ウインナー
1~2個
ピーマン、たまねぎ、コーン、ミニトマトなどの野菜
各少量
ケチャップ
大さじ1強
ピザ用チーズ
12g
作り方
1
直径4〜5cmのカップを使いアルミホイルで型を作る。じゃがいもの皮をむき千切りにし、アルミホイルの型に入れて真ん中をくぼませる。
2
くぼませた部分に、ウィンナー、ピーマン、たまねぎ、コーン、ミニトマトを入れて、ケチャップとピザ用チーズをかける。
3
オーブントースターで約8分焼く。