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じゃがい問題研究所
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明太バターポテト
約
15
分
約
111
kcal
材料(4人分)
じゃがいも
2個
明太子(ほぐす)
大さじ2
パセリ
少々
バター
大さじ2
こしょう
少々
作り方
1
じゃがいもは洗ってぬれたままラップで包み、電子レンジで7~8分加熱する。
2
バターは室温で少し柔らかくし、明太子とこしょうを混ぜる。
3
①を1分くらいおいて4つ割りにし、②をのせてパセリのみじん切りを散らす。
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