農家のかあさん直伝レシピ

いもおこわ

炊飯器で簡単に作れる、じゃがいもを入れてもちもちで食べ応えのあるおこわ。

10
材料(2人分)
もち米
2合
じゃがいも(大)
2個
サツマイモ
お好みの量
ハム
お好みの量
舞茸
お好みの量
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
作り方
1
もち米を研ぐ。
2
じゃがいも、サツマイモ、ハムを食べやすい大きさに切る。
3
材料と調味料を全て入れ、すぐに炊飯する。