じゃがいもベーコン炒め

お酒のつまみにピッタリ！簡単なジャーマンポテト。

約10分

材料（4人分）

じゃがいも: 4個

ベーコン: 50g

サラダ油: 大さじ2～3

塩・こしょう: 少々

作り方

1: じゃがいもは2㎜幅位のスライスにして、太めの千切りにする。ベーコンは細切りにする。

2: ベーコンをサラダ油で炒め、①を加えて中火で押さえながら焼く。

3: 蓋をして弱火でこんがりと焼き上げ、塩・こしょうで味付けをする。