じゃがいもベーコン炒め
じゃがいもを使いたいときのあと一品!お弁当のおかずにもおすすめな炒め物。

約20分
材料(人分)
- じゃがいも
- 4個
- ベーコン
- 50g
- サラダ油
- 大さじ2~3
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
- 1
- じゃがいもは2㎜幅くらいのスライスにして、太めの千切りにする。ベーコンは細切りにする。
- 2
- ベーコンをサラダ油で炒め、①を加えて中火で押さえながら焼く。
- 3
- ふたをして弱火でこんがりと焼き上げ、塩・こしょうで味付けをする。



じゃがいもを使いたいときのあと一品!お弁当のおかずにもおすすめな炒め物。