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レシピ2

じゃがいもの辛子あえ

  • 調理時間/約10分
  • カロリー/約63kcal
  • 材料(4人分)じゃがいも2個練り辛子小さじ1
  • 作り方1/じゃがいもはせん切りにし、塩少々を加えた熱湯に入れてすぐにざるに上げ、水にさらして粗熱をとり、水気をきる。 2/練り辛子、塩少々、砂糖小さじ2、酢大さじ1と1/3を合わせてよく混ぜ、①をあえる。
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