農家のかあさん直伝レシピ

じゃがいものバターしょうゆ煮

20
材料(2人分)
じゃがいも
4個(Lサイズ)
☆バター
100g
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
パセリ
少々
作り方
1
じゃがいもを洗い皮を剥く。
2
鍋にじゃがいもを入れ、その後に材料☆を入れ、蓋をして沸騰しないように煮る(※水は入れない)
3
じゃがいもに串が通るようになったらお皿に盛り付けみじん切りにしたパセリを少々かけて完成。