農家のかあさん直伝レシピ

じゃがいものガレット

20
材料(2人分)
じゃがいも
2個(Lサイズ)
玉ねぎ
1/4個
人参
1/4本
ベーコン
3枚
☆片栗粉
大さじ1
☆粉チーズ
大さじ3
☆塩こしょう
少々
作り方
1
千切りスライサーでじゃがいも・玉ねぎ・人参を細切りにする。
2
ベーコンを細切りにする。
3
①と②と材料☆をボウルに入れてかき混ぜる。
4
フライパンに入れて形を整えて焼く(蓋をする)
5
焼き目がついたらひっくり返す。
カリカリになるまで焼いたら完成。